A Escola Politécnica tem como propósito formar profissionais de excelência técnica e científica com uma sólida formação humana. Sua estrutura reúne 12 cursos de graduação – Arquitetura e Urbanismo, Ciência da Computação, Ciências Aeronáuticas, Engenharia Civil, Engenharia de Computação, Engenharia de Controle e Automação, Engenharia de Produção, Engenharia de Software, Engenharia Elétrica, Engenharia Mecânica, Engenharia Química e Sistemas de Informação.
