O Intox promove e estimula atividades de ensino nas áreas de Farmacologia com Ênfase em Alimentos e Suplementos, abrangendo diferentes níveis de formação, passando pela graduação e pós-graduação. Além disso, também oferece oportunidades para alunos externos e estrangeiros.
O Intox oportuniza a realização de aulas de Graduação no Laboratório de Análises Toxicológicas. São desenvolvidas aulas práticas das seguintes disciplinas Análises Clínicas e Toxicológicas, Análises Biofarmacêuticas, Gestão em Qualidade em Análises Clínicas e Toxicológicas, Estágio no Âmbito Farmacêutico 2, e Introdução à Profissão de Farmacêutico. Além disso, são oferecidas vagas de estágios dentro das disciplinas de Estágio em Gestão Farmacêutica e Estágio em Análises Clínicas e Toxicológicas, num total de 10 alunos/ano.
Destaca-se ainda que vários alunos de iniciação científica, orientados por docentes de diferentes Unidades Acadêmicas, realizam suas atividades de pesquisa no Centro.
As atividades de extensão do Intox incluem treinamentos, cursos de férias, estágios, bem como, programas continuados de educação nas áreas de interesse.
Este programa de extensão com entrada contínua é destinado a alunos de graduação e pós-graduação com interesse nas áreas de farmacologia e toxicologia. São desenvolvidas diferentes atividades envolvendo alunos das ciências biológicas e ciências da saúde, incluindo fóruns de discussão e journal clubs semanais. As inscrições podem ser feitas diretamente na secretaria do Centro.
O Intox realiza atividades educativas junto ao Clube de Ciências da Escola de Ciências, oportunizando a informação sobre drogas de abuso a estudantes do ensino médio de várias escolas Maristas.
